Das dänische Rauchsalz pimpt so ziemlich alles beim BBQ, sollte aber aufgrund seines intensiven Geschmacks sorgsam dosiert werden. Aus Ketchup kannst Du damit fix eine BBQ-Sauce machen. Und ein halber Teelöffel Rauchsalz macht aus Deinen Burger Patties eine echte Offenbarung.