Weber Weihnachts-Grillabend: Rauchzeichen der Genussklasse mit weihnachtlicher Live-Musik
Erlebe einen besonderen Weihnachtsabend voller kulinarischer Höhepunkte und festlicher Atmosphäre. Freue dich auf die hohe Kunst des Grillens, stimmungsvolle Weihnachtsmusik und ein außergewöhnliches Genusserlebnis, bei dem Feuer, winterliche Aromen und festliche Düfte zu einer ganz besonderen Harmonie verschmelzen.
Kulinarisches Konzept – ALL YOU CAN EAT
Ein festliches Genusserlebnis ohne Kompromisse: Lass dich von einer Vielfalt erlesener Grillkreationen verwöhnen, frisch zubereitet auf unseren legendären Weber Grills. Von herzhaften Klassikern bis hin zu raffinierten winterlichen Spezialitäten erwartet dich ein genussvoller Abend, der Weihnachten von seiner köstlichsten Seite zeigt.
Festlicher Auftakt – Weihnachtsgenuss zum Einstimmen
Zum Auftakt unseres Weihnachts-Grillabends erwartet Dich eine feine Auswahl an winterlichen Vorspeisen. Von herzhaften Klassikern bis zu raffinierten Kreationen ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Genieße zartes Beef Tatar mit Trüffelcreme, Grana Padano und Ciabatta, entdecke unsere Miniburger-Variation mit Pulled Pork bzw. Beef oder lass Dich vom Lachsfilet vom Räucherbrett mit feiner Honig-BBQ-Glasur verführen. Für einen wärmenden Einstieg sorgt unsere kräftige Rinderconsommé. Als vegetarische Speise hätten wir einen Miniburger gefüllt mit Käferbohnen.
Wähle Deine Favoriten und genieße nach Herzenslust – so oft Du möchtest.
WIR GRILLEN LIVE – FESTLICHES BBQ VOM WEBER GRILL
Erlebe die hohe Kunst des Grillens als stimmungsvolles Weihnachtserlebnis: Unsere Weber Grillmeister bereiten ausgewählte Spezialitäten live vor deinen Augen zu und sorgen mit ihrem Können, wertvollen Insider-Tipps und perfektem Handwerk für besondere Genussmomente.
Freue dich auf eine festliche Auswahl direkt vom Grill: zartes Filet vom Durocschwein im Kräutermantel, aromatischen Rinderrücken aus dem Zedernrauch, würziges Smoked Beef Brisket und unsere beliebten X-MAS Ribs. Dazu gesellen sich raffinierte Kreationen wie gratiniertes Maishuhn mit Trüffeljus und festlich gefülltes Gemüse mit Süßkartoffelcreme und Nüssen.
Ein besonderes Highlight: Der Duft von Holz und Rauch, das Knistern des Feuers und die Zubereitung direkt vor deinen Augen machen unseren Weihnachts-Grillabend zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis.
Weihnachtliche Salatvariation – Frische trifft Wintergenuss
Ein festlich komponiertes Salatbuffet mit knackigen Blattsalaten, Rucola, sonnengereiften Tomaten und feinem Gurkensalat. Dazu gesellen sich klassischer Kartoffel- und Krautsalat, liebevoll angerichtet und perfekt abgestimmt auf unsere winterlichen Grillkreationen.
Veredle deinen Salat ganz nach Geschmack mit cremigem Caesar Dressing oder dem typisch steirischen Kürbiskernöl – für einen genussvollen, frischen Auftakt in einen festlichen Weihnachtsabend.
Süße Weihnachtsverführungen – Festliche Dessertkompositionen
Zum krönenden Abschluss erwartet Dich eine verführerische Auswahl winterlicher Desserts, die den Weihnachtsabend genussvoll ausklingen lässt.
Freue Dich auf warme Zwetschkenknödel, verfeinert mit Zimt, Vanille und knusprigen Bröseln. Ein herrlich schokoladiges Schokoküchlein mit fruchtigem Beerenragout und feiner Vanillesauce sorgt für einen besonders festlichen Genussmoment.
Als süßes Highlight erwartet Dich unser Dreierlei Mousse von Beeren & Schokolade, begleitet von zarter Karamellsauce und marinierten Beeren.
Ein festlicher Abschluss voller winterlicher Aromen, süßer Verführung und weihnachtlicher Genussmomente.
17:00 Uhr
Start der Weihnachts-Grillstation sowie der Live-Musik
18:00 Uhr
Automatische Tischzuweisung
Die Tische werden je nach Bestellung zusammengestellt. Bestellt Ihr 2 Tickets bekommt Ihr automatisch einen 2er Tisch. Bestellt Ihr 4 Tickets so bekommt Ihr automatisch einen 4er Tisch... etc.
Ist der Veranstaltungsort behinderten- bzw. rollstuhlgerecht?
Ja, der Veranstaltungsort ist behinderten- bzw. rollstuhlgerecht.
Wir bitten jedoch dringend um Info per Mail spätestens 1 Woche vor Veranstaltung, damit wir die Plätze dementsprechend vorbereiten können.
Location
Weber Erlebniswelt: Graz-Seiersberg
Rudolf Kratochwill-Str. 3
8054 Seiersberg-Pirka
Tel.: 05 / 7011 - 300
